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Cóctel Gimlet

Ingredientes
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Cóctel Gimlet
Ingredientes:

* 2,5 cl de ginebra
* 2,5 cl de lima
* Corteza de limón

Preparación:

En un vaso mezclador, ponemos 7 u 8 hielos con las pinzas y con ayuda de una cucharilla mezcladora, los removemos para enfriar bien el vaso. Una vez logrado esto, retiramos el exceso de agua que se ha creado con ayuda de un gusanillo a otro recipiente. Añadimos 2,5 cl.de lima y 2,5 cl. de ginebra. Mezclamos bien con la cuchara mezcladora (para enfriarlo un poco) y vertemos a una copa de cóctel, sobre un platillo o un posavasos, para su servicio. Una vez hecho esto, se hace un twisse con una corteza de limón que flotará en el líquido.

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