Ingredientes del Coctel Sazerac
- 6 centilitros de bourbon
- 1 chorrito de licor de pastis
- 2 chorritos de angostura
- 2 centilitros de sirope de azúcar
- Piel de un limón
Preparación del Coctel Sazerac
Este cóctel no necesita de coctelera para su preparación así que hará directamente en el vaso, normalmente en vaso ancho de whisky.
Ponemos primero el chorrito de pastis en el vaso y lo movemos bien para que se impregne bien todo el interior. Después lo escurrimos.
Añadimos la angostura, el sirope de azúcar y la piel del limón con un poco de hielo.
Por último, incorporamos el bourbon a la mezcla y removemos todo bien.